Aumentó casi un 30 por ciento el precio del kilo de maíz para los productores de las distintas especies de ganado y animales de engorda en el estado.
Aumento considerable que podría abonar a la inflación, si no existen estímulos en los próximos meses para sostener los gastos de operación de los productoresaseguró el presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Alejandro Ugalde Tinoco.
Indicó que el maíz y en general los granos para el engorda de las distintas especies animales que se producen en Querétaro, representan cerca del 80 por ciento de los gastos de los productores, Y este incremento afecta las ya de por sí deterioradas finanzas de ganaderos y campesinos, puesto que toda la cadena productiva agroalimentaria se ve afectada.
“En agosto estábamos comprando el maíz sobre 4.50 pesos, y al día de hoy estamos comprando el maíz a 6 pesos, es considerable el aumento que hemos tenido”, comentó.
Ya que hasta el momento en apoyo a la economía familiar, Los productores han amortiguado el impacto de este incremento en los granos, pero no por mucho tiempo toda vez que están pagando sueldos insumos también como los combustibles y otros gastos de producción que pese a las restricciones sanitarias por la pandemia, no han podido superar.
-Víctor González
