Hoy es su cumpleaños y por eso, amantes de la cerveza, te diremos algunas cosas que tal vez no sabía de esta legendaria bebida, porque hoy es el Día Internacional de la Cerveza.
Cervecerías, bares y aficionados de todo el mundo se unen para brindar y celebrar la diversidad de estilos, sabores y tradiciones que la cerveza ha dejado como legado.
Este día tan especial inició en 2007, cuando un grupo de amigos en Santa Cruz, California, Estados Unidos, decidió crear un evento para celebrar su pasión en medio de una reunión para disfrutar sus sabores.
Lo que comenzó con algo pequeño rápidamente se convirtió en una iniciativa global gracias a las redes sociales y la participación entusiasta de cervecerías y aficionados en todo el mundo.
A partir de 2008, la celebración ganó popularidad y se extendió a diferentes países, convirtiéndose en una ocasión para promover la cultura cervecera y fomentar el consumo responsable.
El primer viernes de agosto se convierte en una oportunidad para reunirse para disfrutar de una buena cerveza y explorar nuevos sabores.
La cerveza y la cultura
La cerveza ha desempeñado un papel crucial en la cultura y la historia de la humanidad durante milenios. Desde su descubrimiento, la cerveza ha sido una parte fundamental de la vida de muchas civilizaciones.
En la antigüedad, la cerveza era considerada un alimento básico y se utilizaba para propósitos religiosos y ceremoniales.
En la Edad Media, las cervecerías monásticas desempeñaron un papel importante en la producción y distribución de esta bebida, y la calidad y el sabor de la cerveza eran altamente valorados.
Hoy, la cerveza sigue siendo un elemento esencial en la cultura de muchas sociedades y se ha convertido en un símbolo de camaradería y celebración.
Desde las cervezas artesanales y locales hasta las grandes marcas internacionales, la diversidad de estilos y sabores refleja la riqueza de la tradición cervecera en todo el mundo.
Con información de El País.
