Chepe Guerrero, presidente municipal de Corregidora, hizo entrega de más de 2 mil 500 cenas navideñas totalmente gratuitas para las familias que habitan en zonas vulnerables desde la colonia Rincón de Guadalupe, cerca de La Negreta.
Como parte del programa Cocina Móvil, destacó que las cenas entregadas buscan garantizar el derecho humano a una alimentación saludable y permiten a las familias ahorrar recursos que pueden destinarse a otras necesidades prioritarias.
«Estamos entregando, junto con los secretarios y regidores del Ayuntamiento, más de 2 mil 500 cenas para nuestras familias de Corregidora. La intención es que puedan disfrutar de una cena rica, digna, adecuada y nutritiva para festejar juntos, mientras ahorran un poco de dinero», señaló el edil.
Los titulares de las diferentes Secretarías Municipales, llevaron a cabo la distribución de cenas navideñas en diversas colonias del municipio, como El Ranchito, Lomas de Zaragoza, Purísima de la Cueva, La Cueva, San Francisco, El Paraíso, la zona alta de Santa Bárbara, Vista Hermosa, La Poza, El Progreso, El Calichar, San Rafael, El Jaral, entre otras.
Cabe destacar que las cenas navideñas fueron entregadas congeladas, listas para calentarse a baño María, y se ofrecieron en dos menús diferentes.
El primer menú consistió en: pierna de cerdo horneada con costra de chiles, acompañada de papa cocinada en salsas negras y verduras a la campesina (brócoli, coliflor, zanahoria y calabaza). El segundo menú: pierna de cerdo al horno con salsa de tres chiles, acompañada de papa cocinada al romero y parmesano, además de una juliana de verduras (ejote, calabaza y zanahoria).
Estas opciones fueron diseñadas para garantizar una comida especial, nutritiva y acorde con las tradiciones navideñas, asegurando así que las familias de zonas vulnerables pudieran disfrutar de una cena digna y deliciosa.
