Martí Batres Guadarrama, director general del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), señaló que la obesidad no es un problema de voluntad individual, sino una consecuencia del sistema neoliberal.
“Para enfrentarla es necesario desmontar la narrativa de la culpa personal y reivindicar a la salud como un derecho colectivo.
En el marco del Día Mundial de la Obesidad, que se conmemora el 4 de marzo, el funcionario indicó que el modelo económico neoliberal transformó radicalmente los sistemas alimentarios, debido a la oferta masiva de alimentos ultraprocesados.
Excelsior
