La secretaria de Cultura Estatal, Ana Paola López Birlain, encabezó el anuncio de la séptima edición del Mexicacao, que se llevará a cabo este 19 y 20 de octubre en el Centro de las Artes de Querétaro.
En su mensaje, destacó que el objetivo es dar a conocer los productos elaborados con estos productos e impulsar esta cultura mexicana.
Además, señaló que está exposición contará con la presencia de 40 expositores de cacao y chocolate de 12 estados de la república.
«Este evento nos permitirá explorar los múltiples significados del cacao, desde su presencia en las mesas de nuestras familias su profundo poder SIMBÓLICO en diversas expresiones artísticas», señaló.
Dentro de los productos elaborados con cacao y chocolate, se ofrecerá barras, bebidas, chocolates rellenos, productos veganos entre otros.
También, se contará con talleres y ponencias por parte de expertos en la elaboración de productos de chocolate.
La entrada para este Mexicacao será gratuita y tendrá un horario de las 11 de la mañana a las 8 de la noche.
Se contempla la asistencia de 8 mil personas y una derrama económica de 1.6 millones de pesos.
Por: Luis Arturo Pérez.
