El Secretario de Desarrollo Agropecuario, Rosendo Anaya Aguilar, encabezó la inauguración del décimo segundo Foro Nacional Holstein en el estado de Querétaro.
Dicho foro se realiza del 27 al 29 de julio, en el Centro de Congresos, por quinto año consecutivo.
Durante su mensaje, destacó que el objetivo de la administración es fortalecer este tipo de foros e impulsar y desarollar a este sector con el apoyo y respaldo de los tres niveles de gobierno.
Recordó que al cierre de este año se estima que Querétaro haya producido 420 millones de litros del leche.
«Querétaro es altamente representantivo en la producción de leche; este año tenemos el reto de suoersr y llegar a los 420 millones de litros de leche», acotó.
El objetivo de este Foro se enfocará en el tema de la sustentabilidad.
Participarán ponentes nacionales e internacionales reconocidos y además se realizará un foro para pequeños productores queretanos.
Este evento promueve innovaciones tecnológicas y mejoras para producciones más rentables; y genera una ventana para establecer enlaces comerciales y cooperación mutua en temas de nutrición, ingeniería, investigación aplicada, prácticas de desarrollo y salud animal.
Asimismo, hay una exposición de ganado con 67 animales, provenientes de San Luis Potosí, Guanajuato, Hidalgo, Querétaro y Jalisco.
Para esta edición se espera superar las cifras del año pasado, donde acudieron 800 personas y más de 50 expositores.
Por: Luis Arturo Pérez.
