Hasta el momento el sector restaurantero no planea realizar pruebas rápidas de COVID-19 para permitir el acceso a los comensales en estos establecimientos, así lo comentó el presidente de la CANIRAC, Octavio Mata.
“Hasta el momento no se ha platicado de eso, podríamos analizarlo y ver en qué forma nos podría ayudar para tener el tema controlado, pero como ya lo comentaban, el tema de la vacunación nos ayudaría muchísimo”.
El presidente de la CANIRAC afirmó que si bien aún no se tiene planeado hacer este tipo de pruebas para tener un control más acertado del COVID-19 en los restaurantes, si expresó que esperan que la jornada de vacunación ayude a reducir el aumento de casos en el estado, pero no se encuentran cerrados a la posibilidad de que en algún momento se puedan realizar.
Para finalizar, Octavio Mata, comentó continuarán las capacitaciones y refuerzos de los protocolos de seguridad para los comensales, además que se seguirá en la lucha junto a diferentes cámaras empresariales para poder mantener el escenario “A” y con ello salir de una vez del camino de la incertidumbre económica que se ha vivido a más de un año de que el virus del COVID-19 detuviera de manera significativa la economía.
Gloria Cervantes
