Durante la temporada de la cuaresma han subido los precios de los pescados y mariscos en el Estado de Querétaro, desde un 5 y hasta un 40 por ciento.
El Secretario de Desarrollo Agropecuario (Sedea), Carl Heinz Dobler Menher, precisó que esto se debe a que durante esta temporada incrementa el consumo de estos productos, principalmente los viernes.
Informó que la mojarra incrementó su precio de 28 a 40 pesos el kilo, de acuerdo a una comparación con el precio del año pasado, lo cual representa más de un 40 por ciento.
Otro de los productos que subieron de precio, es el pescado, que pasó de 94 pesos el kilo a 136 pesos.
<span;>»En general los productos si han estado subiendo, lo que tenemos nosotros registrado es de que sí hay incrementos marginales y otros muy inportantes», apuntó.
En cuanto a la almeja, se presentó un aumento en su precio de un 5 por ciento, ya que el precio del kilo pasó de 162 a 175 pesos.
La jaiba se vendía el año en el mercado en 41.56 pesos y actualmente se ofrece en 44.19 pesos por kilo.
El camarón se mantiene estable en su precio, ya que ronda entre los 149 y 152 pesos el kilo.
Por: Luis Arturo Pérez.
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