Según la ciencia, ahora tienes el pretexto perfecto para comer esta delicia por las mañanas.
Investigadores de Japón realizaron un estudio en donde encontraron que los participantes que comieron helado durante el desayuno tuvieron mejores tiempos de reacción y fueron capaces de procesar la información de manera más eficaz que aquellos que no lo habían comido.
El estudio, publicado originalmente por el profesor de la Universidad de Kyorin, Yoshihiko Koga, sugiere que ingerir una cucharada de helado al momento de despertar altera tus niveles de alerta y te da un «impulso mental». Además, también le atribuyeron al helado la reducción de la «irritación mental».
Koga descubrió resultados similares al dar a los participantes un vaso de agua fría en lugar de helado, pero determinó que una cucharada de helado todavía obtuvo mayores niveles de estimulación mental.
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FUENTE:Cosmopolitan
